Il y a différentes méthodes de fabrication qui ont une incidence sur la qualité, la fonction et les prix des terres cuites. Voici 4 méthodes différentes :
- les carreaux sont fabriqués à la main à l'aide d'un moule en bois, la terre est très peu serrée. Cette méthode convient parfaitement pour la restauration du sol d'une maison ancienne ou pour compléter un sol existant ancien.
- les carreaux sont fabriqués dans une presse à balancier manuelle. Après le démoulage, chaque carreau est lissé à la main sur les angles et le dessus, la terre est un peu plus serrée que dans la méthode précédente, les carreaux ont un rendu très doux au toucher. Ces carreaux sont adaptés pour les maisons anciennes comme pour les maisons neuves.
- fabrication à l'aide de filières de différentes formes selon les grandeurs des carreaux, la terre est pressée dans la filière et coupée à sa dimension à la sortie. Cette méthode est valable pour le bâti ancien et les maisons neuves.
- les carreaux sont fabriqués à l'emporte-pièce, cette méthode est valable aussi bien pour les maisons neuves que les maisons anciennes.
La cuisson pourra se faire au bois, au gaz ou autres. Le choix de la méthode de cuisson, la manière d'empiler les carreaux dans le four, les différentes positions dans le four, la température de cuisson auront une incidence sur la qualité, la fonction et les couleurs des carreaux.